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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·春笋豌豆 [ 菜系及功效：浙菜 春笋豌豆的制作材料：主料：春笋尖150克：嫩豌豆肉50克。盐1.5克味精2.5克,湿淀粉5克,熟鸡油15克,熟猪油25克。…… ] |
| ·油煎茄片 [ 菜系及功效：浙菜 油煎茄片的制作材料：主料：嫩茄子400克,花生油65克,肉末50克,葱丝5克,蒜末5克,姜末3克,精盐7克,白糖10克,米…… ] |
| ·奉化芋艿头 [ 菜系及功效：浙菜 奉化芋艿头的制作材料：主料：芋艿头10个约600克,上汤250克,熟火腿,绍酒,水发海参,虾米,熟鸡脯肉,蛋黄糕,水发香菇…… ] |
| ·好味鸡 [ 菜系及功效：浙菜 好味鸡的制作材料：主料：光鸡1只(重约1000克)辅料：葱2棵切短,姜丝约100克,生抽25克,糖15克,沙姜粉15克,细…… ] |
| ·绍兴鸡 [ 菜系及功效：浙菜 绍兴鸡的制作材料：主料：活嫩母鸡2000克白糖,味精各2克,酱油35克,精盐1克,葱结1只,姜末5克,香油10克。绍兴鸡的…… ] |
| ·宁氏鳝丝 [ 菜系及功效：浙菜 宁氏鳝丝的制作材料：主料：熟鳝丝300克,姜丝5克,熟笋丝100克,韭菜50克,葱段5克教您宁氏鳝丝怎么做，如何做宁氏鳝丝…… ] |
| ·糟炒厚鱼片 [ 菜系及功效：浙菜 糟炒厚鱼片的制作材料：主料：鱼肉750克； 青豆瓣20克,水发木耳20克,净冬笋20克；淀粉30克,鸡蛋清20克,精盐5克…… ] |
| ·南瓜蒸肉 [ 菜系及功效：浙菜 南瓜蒸肉的制作材料：主料：南瓜1个（重约1000克）,猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克…… ] |
| ·蛋美鸡 [ 菜系及功效：苏菜 气血双补食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：其他蛋美鸡的制作材料：主料：母鸡1250克辅料：火腿75克,鸡…… ] |
| ·金蒜鳓鱼 [ 菜系及功效：苏菜 营养不良食谱 口味：蒜香味工艺：红烧金蒜鳓鱼的制作材料：主料：鳓鱼750克辅料：猪油（板油）50克调料：大蒜（白皮）100…… ] |
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