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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·龙肝凤脑 [ 菜系及功效:苏菜 龙肝凤脑的制作材料:主料:鲤鱼肝200克。鸡脑150克,熟火腿15克,菜心50克。葱15克,姜10克,绍酒20克,高汤25…… ] |
| ·冰糖枣方肉 [ 菜系及功效:苏菜 冰糖枣方肉的制作材料:主料:猪肋条肉一块(约1500克)。红枣50克,精盐10克,味精7.5耍芫?5克,酱油30克,冰糖…… ] |
| ·菊花锅 [ 菜系及功效:徽菜 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:火锅菊花锅的制作材料:主料:鸡胸脯肉75克,鸡内金75克,猪肉(瘦)75克,冬笋50克,青…… ] |
| ·酱爆豆角 [ 菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 口味:酱香味工艺:酱爆酱爆豆角的制作材料:主料:四季豆400克辅料:猪肉(瘦)50克…… ] |
| ·肉丸扒油菜 [ 菜系及功效:京菜 便秘食谱 青少年食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:煮肉丸扒油菜的制作材料:主料:油菜300克,猪肉(瘦)100克调料:…… ] |
| ·香芋盒 [ 菜系及功效:东北菜 香芋盒的制作材料:主料:荔浦芋500克,瘦猪肉100克,虾米10克,净冬笋25克,水发香菇25克,香菜25克,姜3克,葱…… ] |
| ·毛豆闹鸡 [ 菜系及功效:东北菜 毛豆闹鸡的制作材料:主料:鸡胸肉,毛豆,蒜末,植物油。1. 盐,蛋白,太白粉,胡椒,麻油。 2. 米酒,盐,味精。教您毛…… ] |
| ·蒜烧平菇 [ 菜系及功效:东北菜 蒜烧平菇的制作材料:主料:新鲜的平菇500克,蒜1头,酱油2汤匙,绍酒1汤匙,胡椒粉,盐,淀粉,鸡粉适量。教您蒜烧平菇怎…… ] |
| ·玉珠金瓜 [ 菜系及功效:云贵菜 玉珠金瓜的制作材料:主料:鹌鹑蛋10个,老南瓜200克,水瓜15克。花生油20克,盐10克,味精10克,清汤150克。教…… ] |
| ·清汤豆花鸡 [ 菜系及功效:云贵菜 清汤豆花鸡的制作材料:主料:仔鸡1只1千克,嫩豆花1千克,鸡脯肉100克,火腿50克,玉兰片50克。 鸡油,味精,盐,姜…… ] |
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