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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·鲜肉汤团 [ 菜系及功效：沪菜 滋阴食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：煮鲜肉汤团的制作材料：主料：糯米粉2000克,猪肉(肥瘦)1250克调料：盐4克,白…… ] |
| ·鱼米之乡 [ 菜系及功效：沪菜 精品主食 口味：咸鲜味工艺：炒鱼米之乡的制作材料：主料：青鱼250克,青蟹200克,小麦面粉500克,鸡蛋250克调料：花…… ] |
| ·酥皮肉饺 [ 菜系及功效：沪菜 精品主食 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸酥皮肉饺的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)200克,土豆（黄皮）250克辅料：鸡蛋250克…… ] |
| ·裹炸异香肉 [ 菜系及功效：沪菜 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸裹炸异香肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）300克辅料：淀粉(蚕豆)10克,糯米粉15克,鸡…… ] |
| ·蟹粉小笼 [ 菜系及功效：沪菜 精品主食 延缓衰老食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：粉蒸蟹粉小笼的制作材料：主料：小麦面粉1000克,猪肉(肥瘦)600克…… ] |
| ·肉丝汤面 [ 菜系及功效：沪菜 学龄期儿童食谱 口味：咸鲜味工艺：烩肉丝汤面的制作材料：主料：面条(标准粉)625克,猪腿肉75克,圆白菜250克,菠菜1…… ] |
| ·美味糟鸡 [ 菜系及功效：沪菜 口味：糟香味工艺：卤美味糟鸡的制作材料：主料：母鸡1500克调料：小葱10克,黄酒70克,盐40克,桂皮5克,白砂糖4克,…… ] |
| ·红烧圈子 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：红烧红烧圈子的制作材料：主料：猪大肠1000克辅料：淀粉(蚕豆)10克调料：姜12克,盐20克,糖色1克…… ] |
| ·粉蒸烤麸 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：粉蒸粉蒸烤麸的制作材料：主料：油面筋250克辅料：籼米粉（干,细）50克,糯米粉50克调料：料酒8克,酱…… ] |
| ·烟熏嫩鸡 [ 菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：清香味工艺：熏烟熏嫩鸡的制作材料：主料：童子鸡1000克调料：酱油100克,八…… ] |
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