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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·缠丝鸡饼 [ 菜系及功效：徽菜 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：煎缠丝鸡饼的制作材料：主料：鸡胸脯肉150克,青鱼150克,肥膘肉2…… ] |
| ·火烘鱼 [ 菜系及功效：徽菜 健脾开胃食谱 口味：炸烧味工艺：烧火烘鱼的制作材料：主料：青鱼5000克调料：酱油200克,醋15克,小葱50克,白砂糖5…… ] |
| ·晾干肉 [ 菜系及功效：徽菜 口味：甜咸味工艺：干烧晾干肉的制作材料：主料：猪肉(瘦)500克调料：小葱5克,姜5克,酱油30克,醋15克,白砂糖30克…… ] |
| ·咖喱蚌肉 [ 菜系及功效：徽菜 口味：咖喱味工艺：炒咖喱蚌肉的制作材料：主料：海蚌1500克辅料：土豆（黄皮）250克调料：大葱40克,姜40克,白砂糖5…… ] |
| ·酥炸凤翼 [ 菜系及功效：徽菜 口味：炸烧味工艺：酥炸酥炸凤翼的制作材料：主料：鸡翅400克辅料：糯米15克,火腿15克,芝麻20克,面包屑50克,鸡蛋1…… ] |
| ·徽式卤舌 [ 菜系及功效：徽菜 口味：咸甜味工艺：卤徽式卤舌的制作材料：主料：猪舌2500克调料：冰糖75克,小葱25克,姜25克,盐25克,八角12克,…… ] |
| ·寸金肉 [ 菜系及功效：徽菜 肾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸寸金肉的制作材料：主料：猪里脊肉175克辅料：火腿…… ] |
| ·八宝肉元 [ 菜系及功效：徽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味：咸鲜味工艺：粉蒸八宝肉元的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)250…… ] |
| ·三潭枇杷 [ 菜系及功效：徽菜 甜品/点心 口味：甜味工艺：清烹三潭枇杷的制作材料：主料：枇杷750克,枣（鲜）100克,蜜枣100克辅料：橘饼50克调料…… ] |
| ·蜜汁排骨 [ 菜系及功效：徽菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：糖醋味工艺：蜜汁蜜汁排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克辅料：梅子…… ] |
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