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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·花雕焖肉 [ 菜系及功效：沪菜 低温环境作业人群食谱 补虚养身食谱 口味：甜咸味工艺：焖花雕焖肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）1000克调料：花雕酒…… ] |
| ·糟肉 [ 菜系及功效：沪菜 口味：糟香味工艺：卤糟肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）500克调料：花椒3克,香糟100克,八角3克,料酒30克,桂…… ] |
| ·白露蛏子 [ 菜系及功效：沪菜 青少年食谱 老人食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味工艺：蒸白露蛏子的制作材料：主料：冬笋150克,油菜100克…… ] |
| ·盒子冬菇 [ 菜系及功效：沪菜 老人食谱 口味：咸甜味工艺：滑炒盒子冬菇的制作材料：主料：香菇（鲜）100克,土豆（黄皮）100克,冬笋50克,蘑菇(鲜蘑…… ] |
| ·甜酥花生 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 健忘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 口味：甜味工艺：炸甜酥花生的制作材料：主料：花生仁（生）1000克辅料：小麦…… ] |
| ·烧白桃 [ 菜系及功效：沪菜 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：红烧烧白桃的制作材料：主料：青鱼500克辅料：冬笋25克,淀粉(蚕豆)8克调料：猪油（炼制…… ] |
| ·炸熘荔枝肉 [ 菜系及功效：沪菜 口味：酸甜味工艺：炸炸熘荔枝肉的制作材料：主料：水面筋200克,青椒50克调料：小麦富强粉75克,淀粉(豌豆)10克,盐5…… ] |
| ·炒素蟹粉 [ 菜系及功效：沪菜 素斋菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味工艺：熟炒炒素蟹粉的制作材料：主料：土豆（黄皮）200克辅料：竹笋30克,…… ] |
| ·油焖冬笋 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸甜味工艺：焖油焖冬笋的制作材料：主料：冬笋500克辅料：虾米10克调料：酱油10克,白砂糖10克,香油10克,黄酒…… ] |
| ·栗子粥 [ 菜系及功效：沪菜 脾调养食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味：甜味工艺：煮栗子粥的制作材料：主料：稻米200克,栗子（鲜）15…… ] |
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