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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·整扒熊掌 [ 菜系及功效：沪菜 口味：本味咸鲜工艺：扒整扒熊掌的制作材料：主料：熊掌1000克辅料：油菜心100克调料：大葱20克,姜5克,陈皮5克,葱汁…… ] |
| ·上海广式叉烧 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：暗炉烤上海广式叉烧的制作材料：主料：猪腿肉5000克调料：白砂糖375克,白酱油120克,大曲酒500克…… ] |
| ·花生酥糖 [ 菜系及功效：沪菜 健忘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 口味：甜味工艺：塌花生酥糖的制作材料：主料：花生仁（生）2300克调料：白砂糖1800…… ] |
| ·芝麻酥糖 [ 菜系及功效：沪菜 口味：甜味工艺：塌芝麻酥糖的制作材料：主料：芝麻2000克调料：小麦面粉2000克,白砂糖3500克,麦芽糖2000克教您…… ] |
| ·芝麻糖片 [ 菜系及功效：沪菜 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 口味：甜味工艺：炒芝麻糖片的制作材料：主料：芝麻2000克,花生仁（生）75克调料…… ] |
| ·脆皮糯米鸡 [ 菜系及功效：沪菜 口味：炸烧味工艺：脆炸脆皮糯米鸡的制作材料：主料：母鸡1500克辅料：腊肠25克,糯米25克,火腿25克,鸡肉50克,干贝…… ] |
| ·珠联璧合 [ 菜系及功效：沪菜 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 口味：咸鲜味工艺：其他珠联璧合的制作材料：主料：鸽蛋300克,虾仁300克辅料：肥膘肉100克…… ] |
| ·沪式风鸡 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：风干沪式风鸡的制作材料：主料：公鸡1500克调料：小葱10克,黄酒15克,姜5克,盐60克,花椒15克教…… ] |
| ·麻蓉炸糕 [ 菜系及功效：沪菜 口味：甜味工艺：炸麻蓉炸糕的制作材料：主料：芝麻200克调料：白砂糖400克,猪油（炼制）250克,小麦面粉750克,植物…… ] |
| ·鱼米之乡 [ 菜系及功效：沪菜 精品主食 口味：咸鲜味工艺：炒鱼米之乡的制作材料：主料：青鱼250克,青蟹200克,小麦面粉500克,鸡蛋250克调料：花…… ] |
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