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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·焖羊肉 [ 菜系及功效：京菜 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：焖焖羊肉的制作材料：主料：猪腿肉200克辅料：淀粉(蚕豆)5克调料：小葱20克,…… ] |
| ·咸鱼鸡粒烧豆腐 [ 菜系及功效：京菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：砂锅咸鱼鸡粒烧豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)600克,鸡肉150克,咸鱼5…… ] |
| ·炸松肉 [ 菜系及功效：京菜 炸松肉的制作材料：主料：牛肉馅200g,北豆腐一盒,我实际上只用了一半(要说明一下：据说北豆腐和馒头都行)胡萝卜两根,油豆…… ] |
| ·碧波田鸡 [ 菜系及功效：京菜 碧波田鸡的制作材料：主料：丝瓜150克,田鸡100克,生姜,葱各10克,红萝卜20克。教您碧波田鸡怎么做，如何做碧波田鸡才…… ] |
| ·抓草鱼片 [ 菜系及功效：京菜 抓草鱼片的制作材料：主料：鳜鱼肉,白糖,湿淀粉,酱油,绍酒,醋,味精,葱末,姜末,熟猪油,花生油。抓匀浆好。抓草鱼片的特色…… ] |
| ·牛肉汤 [ 菜系及功效：京菜 牛肉汤的制作材料：主料：牛肉两斤,花椒,大料5克,制成调味袋,葱段,姜块25克,精盐,味精,麻油,黄酒,香菜末各适量。教您…… ] |
| ·京味酱爆肉 [ 菜系及功效：京菜 京味酱爆肉的制作材料：主料：猪里脊 辅料：菠菜,鸡蛋 调料：腐乳汁,盐,白糖,胡椒粉,淀粉,葱姜,香油,料酒京味酱爆肉的特…… ] |
| ·牛皮糖 [ 菜系及功效：沪菜 口味：甜味工艺：塌牛皮糖的制作材料：主料：芝麻100克辅料：桂花10克,小麦面粉200克调料：白砂糖500克,猪油（炼制）…… ] |
| ·裹烧牛肉 [ 菜系及功效：沪菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：炸烧味工艺：软炸裹烧牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)400克辅料…… ] |
| ·火烧赤壁 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：烧火烧赤壁的制作材料：主料：甲鱼400克,鸡肉150克辅料：火腿25克,鸡蛋150克,淀粉(蚕豆)8克调…… ] |
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