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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·翡翠鸳鸯带 [ 菜系及功效:粤菜 翡翠鸳鸯带的制作材料:主料:急冻带子10两,西兰花12两,姜片,葱段各少许,蒜茸1粒。芡汁:盐1/4茶匙,糖1/8茶匙,胡…… ] |
| ·红烧牛鞭 [ 菜系及功效:粤菜 红烧牛鞭的制作材料:主料:牛鞭1公斤。熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精,白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉…… ] |
| ·金钱牛排 [ 菜系及功效:粤菜 金钱牛排的制作材料:主料:牛里脊(净)(500克),洋山芋(注)(150),辣酱油(25克),番茄汁(15克),白糖(少许…… ] |
| ·红烧鱼翅 [ 菜系及功效:粤菜 红烧鱼翅的制作材料:主料:水发鱼翅1000克,水发蹄筋200克,水粉芡15克。 盐10克,料酒10克,酱油5克,味精1.5…… ] |
| ·鄱湖银鱼丝 [ 菜系及功效:粤菜 鄱湖银鱼丝的制作材料:主料:鄱阳湖银鱼,蟹黄,鲜墨鱼,苦瓜,调料鄱湖银鱼丝的特色:鲜香滑嫩、洁白如玉教您鄱湖银鱼丝怎么做,…… ] |
| ·凉瓜浸田鸡 [ 菜系及功效:粤菜 凉瓜浸田鸡的制作材料:主料:田鸡300克 凉瓜200克 葱1条 芫茜1棵 大头菜10条 果皮半块 唐芹1条 配料及调味 胡…… ] |
| ·蒜蓉圆贝 [ 菜系及功效:粤菜 蒜蓉圆贝的制作材料:主料:海捕圆贝,龙口粉丝,蒜蓉,盐,糖,鸡精,蚝油,豉油各适量。教您蒜蓉圆贝怎么做,如何做蒜蓉圆贝才好…… ] |
| ·蜜瓜脆鳝 [ 菜系及功效:粤菜 蜜瓜脆鳝的制作材料:主料:黄鳝------320克,红辣椒------2只,蜜瓜(挖球)------约240克,姜----…… ] |
| ·鸡汁牛蹄筋 [ 菜系及功效:湘菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:烧鸡汁牛蹄筋的制作材料:主料:牛蹄筋1000克,小白菜1000克调…… ] |
| ·药制龟羊汤 [ 菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:原本味工艺:蒸药制龟羊汤的制作材料:主料:乌龟1000克,羊肉(瘦)750克辅…… ] |
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