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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·竹荪鸽蛋 [ 菜系及功效:湘菜 失眠食谱 心悸食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 口味:本味咸鲜工艺:清烹竹荪鸽蛋的制作材料:主料:鸽蛋300克,竹荪(干)25…… ] |
| ·煎焖牛肉饼 [ 菜系及功效:湘菜 补气食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:原本味工艺:生煎煎焖牛肉饼的制作材料:主料:牛里脊肉500克辅料:荸…… ] |
| ·豉椒划水 [ 菜系及功效:湘菜 豉椒划水的制作材料:主料:草鱼或鲤鱼300克,豆豉10克,干辣椒2克,笋片10克,青蒜适量,盐2克,酱油4克,醋2克,白糖…… ] |
| ·剁椒胖鱼头 [ 菜系及功效:湘菜 剁椒胖鱼头的制作材料:主料:胖鱼头1个(约1000克),湖南特制剁椒适量,盐,味精,红油,姜丝,姜片,葱花,白萝卜片,熟油…… ] |
| ·杏圆炖甲鱼 [ 菜系及功效:闽菜 杏圆炖甲鱼的制作材料:主料:甲鱼750克,瘦肉150克,南杏20克,北杏25克,圆肉10克,淮山角25克,上汤4杯,冷滚水…… ] |
| ·三鲜海参 [ 菜系及功效:浙菜 肾调养食谱 补血食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 口味:咸鲜味工艺:烩三鲜海参的制作材料:主料:海参300克辅料:鸡胸脯肉…… ] |
| ·群鲜羹 [ 菜系及功效:浙菜 口味:酸辣味工艺:烩群鲜羹的制作材料:主料:鸡肉25克,辣椒(红,尖)15克,火腿15克,虾仁50克,干贝15克,鱿鱼(干…… ] |
| ·桔络明骨 [ 菜系及功效:浙菜 甜品/点心 口味:酸甜味工艺:烧桔络明骨的制作材料:主料:鱼骨200克,蜜橘250克辅料:淀粉(蚕豆)20克调料:冰糖10…… ] |
| ·酥鱼 [ 菜系及功效:浙菜 酥鱼的制作材料:主料:青鱼(或草鱼)一条(约重2500克)。 生姜块25克,大葱25克,精盐15克,八角3克,茴香3克,桂…… ] |
| ·蚝油蘑菇 [ 菜系及功效:浙菜 蚝油蘑菇的制作材料:主料:白蘑菇250克辅料:黄瓜,西红柿,蒜片调料:蚝油30克,白糖3克,老抽少许蚝油蘑菇的特色:呈金黄…… ] |
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