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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·炸茄排 [ 菜系及功效：京菜 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸炸茄排的制作材料：主料：茄子(紫皮,长)300克辅料：鸡蛋75克,小麦面粉50克,面包屑150克…… ] |
| ·油爆鸭丁 [ 菜系及功效：京菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：油爆油爆鸭丁的制作材料：主料：鸭肉300克调料：大葱5克…… ] |
| ·水煮牛肉汤 [ 菜系及功效：京菜 家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：辣味工艺：煮水煮牛肉汤的制作材料：主料：牛肉（瘦）250克辅料：莴笋125克,…… ] |
| ·清酒富贵鸡 [ 菜系及功效：京菜 清酒富贵鸡的制作材料：主料：柴鸡1只,瘦肉75克,香菇6朵,笋1根,荷叶1张,玻璃纸1张辅料：(1)米酒1大匙,酱油1大匙…… ] |
| ·蚬肉四季豆 [ 菜系及功效：京菜 蚬肉四季豆的制作材料：主料：鲜蚬肉150克,四季豆150克,红萝卜10克,生姜10克。花生油30克,盐10克,味精12克,…… ] |
| ·金饼熬茄子 [ 菜系及功效：京菜 金饼熬茄子的制作材料：主料：茄子,玉米饼 辅料：五花肉,小西红柿,葱,姜,蒜 调料：盐,鸡精,料酒,酱油,白糖,干辣椒,大…… ] |
| ·红烧栗子鸡翅 [ 菜系及功效：京菜 红烧栗子鸡翅的制作材料：主料：鸡翅,栗子红烧栗子鸡翅的特色：京城的板栗是一大特产，怀柔产的个大、甜脆，昌平、房山出的个小、…… ] |
| ·油汆鱿鱼 [ 菜系及功效：沪菜 滋阴食谱 贫血食谱 口味：椒麻味工艺：清炸油汆鱿鱼的制作材料：主料：鱿鱼(干)500克调料：酱油100克,碱5克,甜面酱1…… ] |
| ·香菇银杏 [ 菜系及功效：沪菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 肝硬化食谱 口味：咸鲜味工艺：生炒香菇银杏的制作材料：主料：香菇（鲜）150克,白…… ] |
| ·酱汁桃肉 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 口味：甜咸味工艺：烧酱汁桃肉的制作材料：主料：核桃500克调料：姜2克,…… ] |
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