当前位置:菜谱大全列表
·茄皮烧鳝鱼 [ 菜系及功效:粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味:咸鲜味工艺:烧茄皮烧鳝鱼的制作材料:主料:鳝鱼750克辅料:茄子,150克…… ]
·砂锅冬菇焖河鳗 [ 菜系及功效:粤菜 砂锅冬菇焖河鳗的制作材料:主料:河鳗1条(约750克),水发冬菇100克,黄酒25克,柱候酱35克,葱结1小扎,生姜1小块…… ]
·熏烤河鳗 [ 菜系及功效:粤菜 熏烤河鳗的制作材料:主料:活河鳗1尾(1650克)葱米,姜米,酱油,料酒,白糖,香油适量,胡椒粉,味精少许,上汤100克,…… ]
·广东烤鸭 [ 菜系及功效:粤菜 广东烤鸭的制作材料:主料:嫩鸭1只辅料:应时素菜适量调料:精盐,胡椒粉,黄酒和辣酱油各少许,溶化白脱油100克,蔬菜香料5…… ]
·软炸桃仁鸡卷 [ 菜系及功效:湘菜 营养不良食谱 口味:炸烧味工艺:软炸软炸桃仁鸡卷的制作材料:主料:鸡胸脯肉300克,核桃150克辅料:番茄200克,香菜5…… ]
·荷叶粉蒸鸭 [ 菜系及功效:湘菜 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:清香味工艺:粉蒸荷叶粉蒸鸭的制作材料:主料:鸭1750克,肥膘肉150…… ]
·走油豆豉扣肉 [ 菜系及功效:湘菜 补血食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 口味:豆豉味工艺:蒸走油豆豉扣肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)750克调料:酱油2…… ]
·莲蓬虾茸 [ 菜系及功效:湘菜 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味:清香味工艺:粉蒸莲蓬虾茸的制作材料:主料:虾仁750克,肥膘肉150克,豌豆苗…… ]
·酸辣狗肉 [ 菜系及功效:湘菜 酸辣狗肉的制作材料:主料:鲜狗肉……1500克 香菜……200克 泡菜……100克 干红椒……5只 冬笋……50克 绍酒……… ]
·油淋鸽子 [ 菜系及功效:浙菜 油淋鸽子的制作材料:主料:乳鸽4只,葱2条,姜3片,八角2粒,酒l汤匙,酱油4汤匙,干虾片12片,花椒盐少许。教您油淋鸽子…… ]
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