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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·茄汁炆排骨 [ 菜系及功效：鲁菜 茄汁炆排骨的制作材料：主料：腩排或肉排300克斩件辅料：马铃薯300克,小洋葱1个切件,蒜蓉1茶匙调料：盐半茶匙,糖21/…… ] |
| ·炒豆腐脑 [ 菜系及功效：鲁菜 炒豆腐脑的制作材料：主料：嫩豆腐500克,水发海米50克,咸雪里蕻25克。教您炒豆腐脑怎么做，如何做炒豆腐脑才好吃雪里蕻洗…… ] |
| ·炒鸡丝 [ 菜系及功效：鲁菜 炒鸡丝的制作材料：主料：鸡750克辅料： 鸡蛋一个,水发玉兰片25克；精盐3克,绍酒20克,味精1克；青蒜5克,湿淀粉25…… ] |
| ·炸芝麻里脊 [ 菜系及功效：鲁菜 炸芝麻里脊的制作材料：主料：猪里脊肉400克。鸡蛋一个（重约50克）,芝麻25克。精盐15克,味精10克,绍酒15克,酱油…… ] |
| ·金毛狮子鱼 [ 菜系及功效：鲁菜 金毛狮子鱼的制作材料：主料：鲤鱼,茄汁,白糖,白醋,盐,味精,淀粉等调料。金毛狮子鱼的特色：刀工精细，形象逼真，酸甜适中，…… ] |
| ·羊肚菌炖鸡 [ 菜系及功效：鲁菜 羊肚菌炖鸡的制作材料：主料：羊肚菌,乌鸡 辅料：枸杞,红枣,笋片,高汤 调料：盐,鸡精,葱段,姜片,料酒教您羊肚菌炖鸡怎么…… ] |
| ·蜜汁金枣 [ 菜系及功效：鲁菜 蜜汁金枣的制作材料：主料：枣泥150克。山药100克,青梅条20克,花生油50克,白糖20克,蜂蜜20克,桂花酱15克。蜜…… ] |
| ·什锦虾球 [ 菜系及功效：鲁菜 什锦虾球的制作材料：主料：大虾肉200克,青椒50克,泡红椒20克,马蹄20克,水发冬菇25克,盐3克,料酒8毫升,味精1…… ] |
| ·清汆黄河鲤鱼 [ 菜系及功效：鲁菜 清汆黄河鲤鱼的制作材料：主料：黄河鲤鱼 剁泡椒 盐,米酒,白糖,食用油清汆黄河鲤鱼的特色：味道鲜美，肉质鲜嫩。教您清汆黄河…… ] |
| ·浆水鱼 [ 菜系及功效：鲁菜 浆水鱼的制作材料：主料：黄河鲤鱼一条 浆水1000克 干辣椒,葱花,姜片,蒜片,蒜苗丝,水发粉丝 精盐,辣椒油,色拉油浆水…… ] |
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