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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·金针菇银芽干贝酥 [ 菜系及功效:鲁菜 金针菇银芽干贝酥的制作材料:主料:金针菇300G,蒸好的干贝五粒,银芽200G,红辣椒一条,青椒半个,葱二支 调料: (1…… ] |
| ·炸鸳鸯嘎渣 [ 菜系及功效:鲁菜 炸鸳鸯嘎渣的制作材料:主料:鸡蛋1枚(重约50克)。桂花酱10克,山楂糕15克,鸡蛋黄20克。湿淀粉10克,面粉10克,白…… ] |
| ·浮油鸡片 [ 菜系及功效:鲁菜 浮油鸡片的制作材料:主料:鸡里脊肉750克。鸡蛋一个,冬笋25克,青豆15克。精盐3克,绍酒25克,湿淀粉25克,猪油50…… ] |
| ·紫香芥 [ 菜系及功效:鲁菜 紫香芥的制作材料:主料:咸头芥2000克,酱油200克,老酱油卤1200克,白糖60克,曲酒20克,味精2克,香精2克,苯…… ] |
| ·贵妃鸡翼 [ 菜系及功效:川菜 补气食谱 便秘食谱 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 中风食谱 口味:甜味工艺:焖贵妃鸡翼的制作材料:主料:鸡翅1000克辅料:竹…… ] |
| ·锅榻腰盒 [ 菜系及功效:鲁菜 锅榻腰盒的制作材料:主料:猪肾200克,肥膘肉,桂鱼肉各150克,鸡蛋100克,香菜段15克。葱姜油80克,味精5克,盐6…… ] |
| ·酱爆熏鸡 [ 菜系及功效:鲁菜 酱爆熏鸡的制作材料:主料:熏鸡肉400克,黄酱40克,青蒜段50克。植物油80克(实耗约80克),味精5克,毛姜水,香油各…… ] |
| ·乳汁杏鲍菇 [ 菜系及功效:鲁菜 乳汁杏鲍菇的制作材料:主料:杏鲍菇300G 青花菜一棵 姜末1/4茶匙 调料: (1)盐1/3茶匙 糖1/3茶匙 油一茶匙…… ] |
| ·豆豉杏鲍菇 [ 菜系及功效:鲁菜 豆豉杏鲍菇的制作材料:主料:杏鲍菇300G 五花肉75G 豆豉35G 蒜头150G 红辣椒2条 蒜苗一支 调料: (1)淀…… ] |
| ·猴头干贝 [ 菜系及功效:鲁菜 猴头干贝的制作材料:主料:鲜猴头100克,鲜干贝100克,2只鸡蛋清,鸡汤,料酒,胡椒粉,精盐,味精,葱,姜适量。教您猴头…… ] |
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