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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·叫花子鸡 [ 菜系及功效：浙菜 叫花子鸡的制作材料：主料：嫩母鸡700克,瘦猪肉丁100克,猪网油400克,玻璃纸1张虾仁熟猪油各50克,水发香菇丁,熟火…… ] |
| ·酥炸油鸡 [ 菜系及功效：苏菜 口味：炸烧味工艺：酥炸酥炸油鸡的制作材料：主料：鸡1000克辅料：鸡蛋60克,鸡蛋黄60克,桂皮5克,丁香3克,甘草3克,…… ] |
| ·香橼豆腐 [ 菜系及功效：苏菜 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸香橼豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)450克辅料：菠菜70克,冬笋50克,香菇（鲜）25克,白果…… ] |
| ·葱蒸干贝 [ 菜系及功效：苏菜 便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：葱香味工艺：清蒸葱蒸干贝的制作材料：主料：干贝200克辅料：冬笋75克,香菇（鲜）…… ] |
| ·炸香脆肉 [ 菜系及功效：苏菜 口味：咸甜味工艺：炸炸香脆肉的制作材料：主料：猪肉(瘦)165克辅料：鸡蛋50克,猪网油50克,小麦面粉100克调料：大葱…… ] |
| ·原焖鱼翅 [ 菜系及功效：苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：焖原焖鱼翅的制作材料：主料：鱼翅(干)300克辅料：火腿100…… ] |
| ·凤尾虾 [ 菜系及功效：苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 口味：咸鲜味工艺：白烧凤尾虾的制作材料：主料：河虾750克辅料：鸡蛋清40克,豌豆6…… ] |
| ·炸凤尾虾 [ 菜系及功效：苏菜 口味：家常味工艺：焦溜炸凤尾虾的制作材料：主料：海虾750克辅料：青豆60克调料：鸡蛋30克,盐5克炸凤尾虾的特色：虾肉洁…… ] |
| ·塘鱼菜薹 [ 菜系及功效：苏菜 利尿食谱 青少年食谱 通乳食谱 口味：咸鲜味工艺：烧塘鱼菜薹的制作材料：主料：鲤鱼300克,油菜薹1500克辅料：春笋65…… ] |
| ·鸳鸯雪花卷 [ 菜系及功效：苏菜 鸳鸯雪花卷的制作材料：主料：猪肥膘（300克）,鸡肉（75克）,葱（20克）,火腿40克）,鸡蛋（2克）,湿菱粉（40克）…… ] |
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