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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·台南芋頭糕 [ 菜系及功效：港台菜 台南芋頭糕的制作材料：主料：芋頭 1個 地瓜粉 1碗 絞肉 4兩 韭菜(切末) 3～4支 熟筍丁 1/2碗 油蔥酥 2大…… ] |
| ·白蘿蔔片泡菜 [ 菜系及功效：港台菜 白蘿蔔片泡菜的制作材料：主料：白蘿蔔 1個(約2斤) (1)鹽 2大匙 (2)白醋 1/2杯 糖 1/4杯 食用紅色色素…… ] |
| ·滷蛋便當 [ 菜系及功效：港台菜 滷蛋便當的制作材料：主料：蛋 1個 香腸 1段(約6公分) 醃瓜 1大匙 白飯 1碗 (1)小滷包 1包 醬油 1大匙 …… ] |
| ·蒸臭豆腐 [ 菜系及功效：港台菜 蒸臭豆腐的制作材料：主料：臭豆腐 4塊 絞肉 3兩 豆豉 1大匙 蒜末 1小匙 蝦米 1兩 紅辣椒(切末) 2條 蔥(切…… ] |
| ·蕈菇味噌汤 [ 菜系及功效：港台菜 蕈菇味噌汤的制作材料：主料：鸿禧菇 30公克 金针菇 30公克 鲍鱼菇 30公克 柳松菇 50公克 豆腐 1块 海带芽 …… ] |
| ·芋頭米粉湯 [ 菜系及功效：港台菜 芋頭米粉湯的制作材料：主料：芋頭 1個 米粉 1包 瘦肉 少許 蝦米 酌量 香菇 酌量 韭菜 少許 高湯 適量 鹽 適量…… ] |
| ·蓮子綠豆湯 [ 菜系及功效：港台菜 蓮子綠豆湯的制作材料：主料：綠豆 1/2斤 冰糖 4兩 蓮子 2兩 水 3杯 鹽 少許。教您蓮子綠豆湯怎么做，如何做蓮子…… ] |
| ·鲑鱼拌豆腐 [ 菜系及功效：港台菜 鲑鱼拌豆腐的制作材料：主料：营养豆腐1块,鲑鱼1片,盐,面粉,葱花各少许,酱油,麻油,醋适量先用冷开水调稀备作酱料。鲑鱼…… ] |
| ·挂浆豆腐 [ 菜系及功效：港台菜 挂浆豆腐的制作材料：主料：豆腐两块,白糖二两,面粉少许。教您挂浆豆腐怎么做，如何做挂浆豆腐才好吃(1)豆腐菇切成四方丁，…… ] |
| ·蝦仁蒸燒賣 [ 菜系及功效：港台菜 蝦仁蒸燒賣的制作材料：主料：(1)蝦仁 200公克 後腿豬絞肉 140公克 (2)肥肉丁 40公克(3)小黃皮 12張 …… ] |
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