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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·荷花里脊 [ 菜系及功效:京菜 营养不良食谱 口味:炸烧味工艺:脆炸荷花里脊的制作材料:主料:猪里脊肉200克辅料:火腿5克,淀粉(蚕豆)2克,香菇(干)…… ] |
| ·荤素扣肉 [ 菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味工艺:清蒸荤素扣肉的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)250克辅料:豆腐(北)250克调料:花生油75克,酱油3克,…… ] |
| ·翠丝干贝 [ 菜系及功效:京菜 便秘食谱 口味:炸烧味工艺:清炸翠丝干贝的制作材料:主料:干贝200克,油菜100克调料:盐5克,味精3克翠丝干贝的特色:…… ] |
| ·糖醋丸子 [ 菜系及功效:京菜 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 口味:酸甜味工艺:焦溜糖醋丸子的制作材料:主料:猪肉(瘦)400克,猪肉(肥)100克辅料:…… ] |
| ·白汤杂碎 [ 菜系及功效:京菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味工艺:汆白汤杂碎的制作材料:主料:羊肚200克,羊肝100克,羊肥肠(大…… ] |
| ·烤肉 [ 菜系及功效:京菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:炸烧味工艺:烤烤肉的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)500克调料:姜汁40克,大葱1…… ] |
| ·炸鸽子 [ 菜系及功效:京菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 口味:炸烧味工艺:油淋炸炸鸽子的制作材料:主料:雏鸽400克调料:酱油15克,料…… ] |
| ·炸荷花 [ 菜系及功效:京菜 甜品/点心 口味:甜味工艺:炸炸荷花的制作材料:主料:莲花300克辅料:鸡蛋清100克,小麦面粉50克调料:白砂糖50克,…… ] |
| ·炸熘菠菜 [ 菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味工艺:软溜炸熘菠菜的制作材料:主料:菠菜300克辅料:鸡蛋200克调料:淀粉(豌豆)75克,料酒10克,酱油1…… ] |
| ·炸佛手卷 [ 菜系及功效:京菜 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:炸烧味工艺:脆炸炸佛手卷的制作材料:主料:猪肉(瘦)200克辅料:玉米面(黄)30…… ] |
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