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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·妙手素卷 [ 菜系及功效:粤菜 妙手素卷的制作材料:主料:豆皮一张,香菇,木耳,云耳,莲子,切丝。青红椒,香菇,云耳,木耳,莲子,加花生油,糖,味精,盐,…… ] |
| ·怪味鲜鱿鱼 [ 菜系及功效:粤菜 怪味鲜鱿鱼的制作材料:主料:新鲜鱿鱼 500公克,洋葱 120公克,小黄瓜 1条,红萝蔔 60公克,红辣椒 1根 调料:蕃…… ] |
| ·酿皮三文鱼 [ 菜系及功效:粤菜 酿皮三文鱼的制作材料:主料:挪威三文鱼配料:酿皮 调料:麻酱汁(芝麻酱,柠檬汁,美极鲜味汁,味精,盐,香醋,麻酱,香油)教…… ] |
| ·海蛰腰花 [ 菜系及功效:粤菜 海蛰腰花的制作材料:主料:猪腰1个,海蜇皮150克,油条1支,大蒜片2汤匙,葱段(1寸长)10克,用糖3汤匙,白醋3汤匙,…… ] |
| ·雪花鱼翅 [ 菜系及功效:粤菜 雪花鱼翅的制作材料:主料:水发鱼翅200克辅料:蛋清8个,鸡胸肉120克,火腿末20克,葱5克调料:盐l匙,味精4匙,牛奶…… ] |
| ·柠檬鸡 [ 菜系及功效:粤菜 柠檬鸡的制作材料:主料:鸡脯肉300克,面粉100克,细干淀粉30克,鲜柠檬250克辅料:番茄100克,白罗卜500克,蜜…… ] |
| ·椰子水晶鸡 [ 菜系及功效:粤菜 椰子水晶鸡的制作材料:主料:鸡肉600克,大椰子1个,熟火腿150克,鸡蛋清30克。鸡汤适量,湿淀粉8克,盐6克,味精4克…… ] |
| ·盐焗手撕鸡 [ 菜系及功效:粤菜 盐焗手撕鸡的制作材料:主料:光鸡一只辅料:葱段,姜片调料:油一汤匙,老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐适量,糖少许,黄酒一瓶盖教您…… ] |
| ·软酥整鹌鹑 [ 菜系及功效:湘菜 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:酸甜味工艺:煨软酥整鹌鹑的制作材料:主料:鹌鹑肉2000克,猪肋条肉(五花肉…… ] |
| ·莼菜玻璃鸡片汤 [ 菜系及功效:湘菜 口味:清香味工艺:烩莼菜玻璃鸡片汤的制作材料:主料:鸡胸脯肉250克,莼菜100克,豌豆苗500克辅料:火腿50克调料:鸡…… ] |
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