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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·蒜瓣黄鱼 [ 菜系及功效：京菜 蒜瓣黄鱼的制作材料：主料：黄鱼1条（约900克）,大蒜瓣12瓣,葱2根,姜2片,青蒜丝少许。 调料： 料酒1大匙,酱油3大…… ] |
| ·涮羊肉 [ 菜系及功效：京菜 涮羊肉的制作材料：主料：羊肉片500克,粉丝100克,白菜250克,芝麻酱,腌韭菜花,酱豆腐,香菇,糖蒜各50克,料酒35…… ] |
| ·京酱肉丝 [ 菜系及功效：京菜 京酱肉丝的制作材料：主料：猪里脊肉150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,淀粉30克,葱,姜丝,酱油各10克,…… ] |
| ·油爆双脆 [ 菜系及功效：京菜 油爆双脆的制作材料：主料：猪肚头200,鸡胗150克,绍酒5克,精盐1．4克,葱未2克,姜未1克,蒜未1．5克,味精1克,…… ] |
| ·口蘑焖豆腐 [ 菜系及功效：京菜 口蘑焖豆腐的制作材料：主料：豆腐（６５０克）,口蘑（７５克）,京葱丝（４０克）, 姜丝（２大片）,黄酒（少许）,白糖（少许…… ] |
| ·卷尖 [ 菜系及功效：京菜 卷尖的制作材料：主料：猪五花肉（２５０克）,鸡蛋（５克）,京葱末（４０克）,姜米（２５克）,五香粉（少许）,酱油（少许）,…… ] |
| ·炒疙瘩[图] [ 菜系及功效：京菜 炒疙瘩[图]的制作材料：主料：青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄酱。教您炒疙瘩[图]怎么做，如何做炒疙瘩[图…… ] |
| ·冷麻团 [ 菜系及功效：沪菜 甜品/点心 口味：甜味工艺：其他冷麻团的制作材料：主料：糯米100克,赤小豆150克,大豆100克,芝麻150克调料：白砂…… ] |
| ·芝麻酥糖 [ 菜系及功效：沪菜 口味：甜味工艺：塌芝麻酥糖的制作材料：主料：芝麻2000克调料：小麦面粉2000克,白砂糖3500克,麦芽糖2000克教您…… ] |
| ·芝麻糖片 [ 菜系及功效：沪菜 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 口味：甜味工艺：炒芝麻糖片的制作材料：主料：芝麻2000克,花生仁（生）75克调料…… ] |
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