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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·酒香脆皮苹果环 [ 菜系及功效：粤菜 酒香脆皮苹果环的制作材料：主料：红富士苹果3个（约750克）,干啤酒250克,脆浆糊80克,苹果酱或番茄沙司20克,花生油…… ] |
| ·栗子菜条 [ 菜系及功效：粤菜 栗子菜条的制作材料：主料：大个糖炒板栗250克,大莴笋一根约300克。教您栗子菜条怎么做，如何做栗子菜条才好吃猪油30克，…… ] |
| ·豉汁鱼云 [ 菜系及功效：粤菜 豉汁鱼云的制作材料：主料：大头鱼一个,豆豉两汤匙,蒜肉两粒,姜,葱,红椒各少许。生抽1汤匙,油1汤匙,糖1茶匙,生粉1茶匙…… ] |
| ·鲅鱼大锅贴 [ 菜系及功效：粤菜 鲅鱼大锅贴的制作材料：主料：鲜大鲅鱼1条（200克以上） 辅料：猪肥肉馅200克,饺子面粉（制皮）,韭菜末 调料：盐,鸡精…… ] |
| ·炒乌鱼片 [ 菜系及功效：粤菜 炒乌鱼片的制作材料：主料：乌鱼肉（３００克）,菜心（１５０克）,鸡蛋白（１只）,精盐（少许）,地栗粉（少许）,麻油（少许）…… ] |
| ·菊花鱼丸 [ 菜系及功效：粤菜 菊花鱼丸的制作材料：主料：白菊花100克,鲜肉250克,熟火腿,鲜蘑菇,烫熟的小碗豆各50克,鸡蛋2只。黄酒2匙,细盐,味…… ] |
| ·红烧大群翅 [ 菜系及功效：粤菜 红烧大群翅的制作材料：主料：群翅一付,宰净老母鸡一只,鸡脚十五对,瘦猪肉,猪脚,熟火腿丝,火腿汁,银针(绿豆芽),生姜,葱…… ] |
| ·鹊桥庆相逢 [ 菜系及功效：粤菜 鹊桥庆相逢的制作材料：主料：乳鸽2只,葱2条,酱油3汤匙,姜2片,酒1汤匙,冬瓜500克,上汤5杯,火腿200克。教您鹊桥…… ] |
| ·海南椰子盅 [ 菜系及功效：粤菜 海南椰子盅的制作材料：主料：大椰子1个水发银耳100克冰糖100克教您海南椰子盅怎么做，如何做海南椰子盅才好吃椰子去皮洗净…… ] |
| ·蜜椒田鸡腿 [ 菜系及功效：粤菜 蜜椒田鸡腿的制作材料：主料：田鸡腿 250公克 面粉 50公克 蛋 1个 面包粉 20公克 青椒,甜椒 各少许 黑胡椒 1…… ] |
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