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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·味噌鸡肉串 [ 菜系及功效:云贵菜 味噌鸡肉串的制作材料:主料:鸡胸肉150克,鲜冬菇8只,大葱1棵。日本面豉酱(甜味)1汤匙,黄糖1/4汤匙,酒1汤匙,老…… ] |
| ·拌葵花籽菜胆 [ 菜系及功效:云贵菜 拌葵花籽菜胆的制作材料:主料:油菜心 辅料:熟酥葵花籽仁,红椒粒 调料:精盐,鸡精,白糖,葱油,香油拌葵花籽菜胆的特色:…… ] |
| ·佛磬瓜盅 [ 菜系及功效:云贵菜 佛磬瓜盅的制作材料:主料:西瓜 莲子,菠萝,苹果,蜜桃 白糖教您佛磬瓜盅怎么做,如何做佛磬瓜盅才好吃1、?将西瓜洗净制成…… ] |
| ·花江狗肉 [ 菜系及功效:云贵菜 花江狗肉的制作材料:主料:肥嫩狗一只。生姜,狗苦胆,砂仁,花椒粉,胡椒粉,鱼香菜,菜油,蒜头,芫荽,狗油,葱花,味精等适…… ] |
| ·腿菇炒肉片 [ 菜系及功效:云贵菜 腿菇炒肉片的制作材料:主料:鸡腿菇225克,里脊肉225克,青蒜1根。 (1)酒半大匙,酱油半大匙,湿淀粉半大匙。(2)…… ] |
| ·九层香茄 [ 菜系及功效:云贵菜 九层香茄的制作材料:主料:九层塔:2两,茄子:2条。酱油:1大匙,糖:少许。教您九层香茄怎么做,如何做九层香茄才好吃A、…… ] |
| ·九层玉串 [ 菜系及功效:云贵菜 九层玉串的制作材料:主料:九层塔:4两洋菇:半斤红椒:半支姜片:4片酱油:1大匙素沙茶酱:1大匙教您九层玉串怎么做,如何…… ] |
| ·兰花春笋 [ 菜系及功效:云贵菜 兰花春笋的制作材料:主料:带尖春笋24只,火腿末15克,青椒50克,鸡蛋清1克,虾仁泥草鱼茸适量。教您兰花春笋怎么做,如…… ] |
| ·煎紫米藕夹 [ 菜系及功效:云贵菜 煎紫米藕夹的制作材料:主料:鲜藕500克,紫米100克,鸡茸50克,鲜荷叶1张。教您煎紫米藕夹怎么做,如何做煎紫米藕夹才…… ] |
| ·石屏烧豆腐 [ 菜系及功效:云贵菜 石屏烧豆腐的制作材料:主料:石屏豆腐(扁平长形或小方形均可)。调料:菜籽油,甜酱油,咸酱油,卤腐汁,糊辣子面,花椒油,小…… ] |
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