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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·鲜菇鱼片 [ 菜系及功效：豫菜 鲜菇鱼片的制作材料：主料：鲜菇500克,生鱼肉350克,鸡蛋清1个,精盐,淀粉,生抽,姜末各3茶匙,葱5段,味精1.5茶匙…… ] |
| ·四鲜烤麸 [ 菜系及功效：豫菜 四鲜烤麸的制作材料：主料：面筋 辅料：木耳,黄花,胡萝卜,冬笋 调料：盐,鸡精,料酒,酱油,白糖,鸡汤,香油,葱段,姜片四…… ] |
| ·鸡油扁豆 [ 菜系及功效：豫菜 鸡油扁豆的制作材料：主料：扁豆150克,鸡油50克。料酒25克,味精5克,湿淀粉15克,鸡汤150克。鸡油扁豆的特色：色泽…… ] |
| ·凤尾菇扒蛋 [ 菜系及功效：豫菜 凤尾菇扒蛋的制作材料：主料：凤尾菇,鸽蛋12个 辅料：芹菜末15克,啤酒100克 调料：盐,胡椒粉,湿淀粉,鸡清汤,食用油…… ] |
| ·金钩玉条 [ 菜系及功效：豫菜 金钩玉条的制作材料：主料：嫩茭白(净料)250克,海米25克,麻油10克,黄酒5克,味精,精盐各适量。金钩玉条的特色：黄白…… ] |
| ·香椿烘蛋 [ 菜系及功效：豫菜 香椿烘蛋的制作材料：主料：鸡蛋500克,香椿25克。调料 大油80克,湿淀粉25克,盐,味精各5克。香椿烘蛋的特色：色泽金…… ] |
| ·琉璃蛋球 [ 菜系及功效：豫菜 琉璃蛋球的制作材料：主料：面粉,鸡蛋,糖。教您琉璃蛋球怎么做，如何做琉璃蛋球才好吃1、将面粉放在容器里，加入约1/3重量比…… ] |
| ·鱼妾 [ 菜系及功效：湖北菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：清烹鱼妾的制作材料：主料：鳜鱼500克辅料：冬…… ] |
| ·金口香肠 [ 菜系及功效：湖北菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：五香味工艺：卤金口香肠的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)500克,猪小肠150克调料…… ] |
| ·酥馓鱼片 [ 菜系及功效：湖北菜 口味：咸鲜味工艺：炸烹酥馓鱼片的制作材料：主料：鳜鱼1000克辅料：油炸馓子12克,鸡蛋100克,淀粉(蚕豆)25克调料…… ] |
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